Šťavnatý brownies s čokoládou

Obľúbený recept na zdravšiu verziu banánovo čokoládového brownies. Mňam!



Suroviny
3 zrelé banány
3 jablká
1 vajce
2 lyžice medu
4 lyžice holandské kakao
1 lyžica hrozienka
1 lyžica arašidové maslo
200g čokoláda (100 g rozpustite,100 nalámte)
30 g maslo
1/2 kypriaci prášok
2 dcl voda
štipka soli
250 g múka (použila som 150 g polohrubá špaldová a 100 g kokosová múka)
lieskovce
mäta

Šťavnatý brownies s čokoládou

 

Šťavnatý brownies s čokoládou



Postup
Banány si rozmačkajte, pridajte úplne na jemno nastrúhané jablká, med, vajíčko hrozienka a vyšlahajte mixérom. Polovicu čokolády roztopte s maslom a primiešajte k tekutým surovinám.
V druhej miske si zmiešajte suché suroviny: múku, kakao, kypriaci prášok, štipku soli, pridajte do ovocnej zmesi a všetko poriadne vyšlahajte mixérom. Ak je cesto veľmi husté pridajte vodu. Na vymastený plech rozotrite cesto, naukladajte nalámanú čokoládu a pečte cca 25 min odsleduje si špáradlom. V strede by mal koláč ostať menej dopečený aby zostal šťavnatý. Hotový koláč ozdobte arašidovým maslom, lieskovcami a mätou.
Dobrú chuť!

Viacej nových receptov a inšpirácií nájdete na našom instagrame zdravoafit.sk a oficiálnej facebookovej stránke Recepty Zdravo a Fit.

Zdroje k článku

  1. https://www.facebook.com/ReceptyZdravoaFit/
  2. https://www.instagram.com/zdravoafit.sk/

Páčil sa Vám tento článok? Dajte mu Like!

Prečítajte si niektorý z našich najnovších článkov

Hľadáme nového člena tímu - FYZIOTERAPEUTA

Pracujete ako fyzioterapeut a milujete svoju prácu? Chcete byť súčasťou skvelého tímu v peknom a novom zariadení?

Neutrálna stabilita a pohyb mimo nej

Čo je neutrálna stabilita a prečo sa netreba báť ísť pri pohybe i mimo ňu?

Ako sa zrodila nová terapeutická vazelína

Prečo som sa rozhodol si vytvoriť vlastnú vazelínu? V čom bude iná, aké bude jej využitie a s kým spolupracujem na produkte?

Zranenia hamstringov

Článok o zraneniach hamstringov, O liečbe tohto zranenia ale aj o samotnej prevencii.

Diskusia k článku